Voltei Com um Mimo Doce para Todos / Obrigada por Tudo!

Olá,

Não sei se ainda continuam a seguir-me aqui no meu humilde cantinho, a minha ausência tem sido enorme! Continuo a seguir os vossos blogues, interesso-me pelas vossas novidades, mas sei que estou em falta para com vocês, os comentários são muito poucos ou nenhuns os que vos tenho deixado por isso peço desculpa e a vossa compreensão pela minha falta de delicadeza para convosco.

Quem me segue ou seguiu sabe perfeitamente que não passei tempos fáceis e os sentimentos custam a organizar-se, as vontades de fazer algo são muito poucas e raramente me apetece vir para o PC.

Hoje resolvi que devia de aqui vir, se escrever aqui sempre me fez sentir bem, principalmente devido ao vosso carinho e amizade, que tiveram sempre uma palavra amiga e carinhosa para me confortarem, porque não aqui voltar?

E assim é, voltei, promessas não faço. Não sei se vou conseguir vir aqui todos os dias, mas uma coisa posso garantir, existe imensas fotos de receitas que confeccionei, umas inventadas na minha oficina de sabores ou simplesmente a minha cozinha, outras que tomei emprestadas dos vossos blogues e que sempre me surpreenderam pela positiva, como é habitual.

Hoje trago uma receita doce, para vos mimar e agradecer todo o bem que tem feito por mim!

Esta receita é super simples, mas nem por isso deixa de ser magnífica para repartir numa refeição em família.

Retirei a receita do blogue “Cozinhar Com Anjos”, simplesmente fantástica.

Aos poucos  irei vos dando noticias, obrigada a todos pelos vossos comentários e sejam bem vindos à reabertura da Cozinha da Pauluxa.

Passemos então à receita para ver se depois deste testamento que aqui escrevi   ainda me voltam a visitar.

Pudim de Leite

Ingredientes:

6 Ovos

1 Lata de leite condensado

1 Lata e meia de água

1 Colher sobremesa de farinha Maisena

Preparação:

Comecei por colocar os ovos inteiros (sem cacas é claro, ahahah), num recipiente e bati com uma vara de arames, de seguida juntei o leite condensado e voltei a mexer, junta-se a água. Reservei um pouco da água para dissolver a farinha maisena, que de seguida juntei ao preparado anteriormente confeccionado.

Por fim unta-se uma forma com caramelo liquido, verte-se o preparado para dentro da forma, tapa-se e leva-se a cozer na panela de pressão durante +/- 20 minutos.

Desenformei assim que acabou de cozer.

Comentários cá de casa, Mãezinha ficou fantástico, adorámos, acho que passou a ser o pudim de leite da família.

Espero que gostem, que visitem o blogue da autora deste Magnifico pudim.

Espero que continuem a ter paciência para me visitar, sintam-se abraçados, obrigada por todo o vosso carinho.

 Acabado de sair do forno

Bom aspecto não acham?

Beijinhos para todos

Até breve

Pauluxa

Por favor Não se esqueçam de ser felizes.