Pauluxa: Pudim de Chocolate

domingo, 20 de fevereiro de 2011

Pudim de Chocolate

Olá,

Hoje, preguicei, rebolei na cama e obriguei-me a dormir até mais tarde.

Sinto-me revigorada, recuperei as energias e sinto-me finalmente a melhorar, Graças a Deus que as coisas melhoram, como se costuma dizer depois da tempestade vem sempre a bonança e aminha bonança parece que começa a chegar depois desta semana tão dificil.

O Domingo acordou com sol, mas, este parece que faz uma luta de braço de ferro com o cinzento que teima em não deixar o sol brilhar por muito tempo, espero que o sol ganhe este braço de ferro e que esta semana que se avizinha não seja tão cinzenta e chuvosa.

Ontem tive a família reunida para o jantar, resolvi fazer frango à Lagareiro, já aqui coloquei a receita, acompanhei com batatas fritas arroz e salada, Para sobremesa fiz um pudim de chocolate que vi no blogue da "Luísa Alexandra", fácil, económico e super saboroso, ficou aprovadissimo, sempre que poderem espreitem o blogue vale realmente a pena esta querida amiga tem sempre receitas muito saborosas que faz o favor de repartir com o resto da comunidade blogueira.

Ah é verdade, não podia me esquecer de dizer que acompanhei a refeição com pão de forma caseiro, que ficou bastante apreciado cá em casa e já ninguém quer pão de compra.

Portanto foi uma refeição caseira em família envolta em conversas bem dispostas e com muito amor e carinho à mistura tinha todos os ingredientes para sair uma refeição 100%.

Aqui fica a receita.

Ingredientes:

1 Tablete de chocolate de culinária

1l de leite

4 pacotes de cuajada

75gr de Açúcar.

Preparação:

Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e programar 10 minutos a 90ºC na velocidade 3.

Findo o tempo colocar o preparado numa forma de silicone, são as melhores para desenformar, levar ao frio pelo menos por um período de 3 horas.

Na hora de servir, desenformar e polvilhar com granulado de chocolate.

Mais rápido do que isto? Não há.

Simplesmente maravilhoso e de sabor bastante agradável.