Bolachas 2 Sabores

Olá,


Já é 5ª Feira, já falta pouco para mais um fim-de-semana, ultimamente as semanas parece que passam a correr, já não sei se é por estar mais velha se é o tempo que realmente voa, tenho um amigo que me deu uma definição por nós sentirmos que o tempo cada vez passa mais depressa, diz ele que ouviu alguém que sabe, que nos parece que o tempo passa mais depressa porque quando mais memórias vamos tendo mais noção temos do tempo que já se passou, enquanto somos jovens a nossa memória ainda não está cheia de recordações e por isso aos adolescentes parece que o tempo nunca mais passa, talvez quem disse isto tenha razão mas o que é certo é que realmente o tempo passa cada vez mais depressa, pelo menos eu sinto assim.

E realmente estou mais velha, embora ainda me sinta aqui para as curvas, não me sinto caduca nem sem forças, aliás forças é algo que não me pode faltar mesmo.

Espero que o meu retorno aqui ao blgue vos tenhas deixado tão satisfeitas como a mim me deixou, esta semana tenho vindo cá todos os dias, sinto-me bem de aqui vir, de repartir convosco as minhas receitas mas principalmente os meus pensamentos, é por isso que acho que mesmo neste Mundo Virtual encontramos tantas pessoas boas e penso se existem virtualmente, mas são seres humanos que ali escrevem também existem no nosso dia a dia.

Se calhar temos de acreditar mais no ser humano, na parte boa, no sentimento positivo, eu acredito piamente que a maior parte do ser humano tem uma parte boa, sei que posso parecer uma demagoga ao pensar assim, mas, recuso-me a acreditar que não existe pessoas boas no Mundo, sei que os tempos que correm nos dão a conhecer cada vez mais coisas más, mas talvez seja porque também são as coisas más que mais noticia fazem e que mais venda papel, eu continuo a acreditar na parte boa, não poderia pensar de outra maneira se não estava a achar que eu também pertencia ao clã do mal e eu não acho que seja assim tão má pessoa.

Bem agora parecia que estava aqui armada em filosofa, embora ache que todos filosofamos de vez em quando.

Bem chega de pensamentos e passemos à receita de hoje.



Ingredientes:

200gr de manteiga

200gr de açúcar em pó

1 Ovo

270gr de Farinha

30gr de cacau em pó



Preparação:

Bater a manteiga com o açúcar, adiciona-se o ovo e bate-se mais um pouco, de seguida junta-se a farinha e amassa-se. Divide-se a massa ao meio e, a uma metade junta-se o cacau e bate-se mais um pouco.

Fiz 4 rolinhos com as duas massas. Juntei-os bem sobrepondo-os, alternando as cores.

Pressiona-se formando um só rolo, corta-se em rodelas ou antes em quadrados, algo assim e, coloca-se sobre um tabuleiro previamente forrado com papel vegetal, leva-se ao forno a cozer a 180ºC durante mais ou menos 10 minutos, não convém cozer de mais para não ficarem muito rijas.

Ficam óptimas, são boas para acompanhar com chá ou para comer umas com um leite bem quentinho ao deitar.

Nesta altura sabe sempre bem comer umas bolachinhas com algo quente a acompanhar.

Prontas para ir paro o forno

Acabadinhas de sair do forno

São servidos?

Beijinhos

Até breve

Pauluxa