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quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Biscoitos

Bom dia,
Parece que finalmente a chuva chegou, veio nos brindar com as suas gotas de água, é bom sentir as suas gotas a bater no rosto, vê-las bater nas nossas janelas, é melancólico sim, mas e daí? Não é bom a melancolia de vez em quando, recordar também é viver.
Para mim neste momento sabe-me bem ouvir esta chuva e vê-la cair, estou sentada no meu sofá a escrever no meu blogue, adoro esta calmaria, hoje não ouço o canto dos pássaros, mas tenho como barulho de fundo a chuva.
A minha cadelinha e a minha gatinha, são as minhas companheiras de sofá, tudo está calmo, a casa está arrumada, o silêncio que aqui se vive neste momento, dá para me abstrair dos problemas e dos macaquinhos que por vezes invadem o meu cérebro, hoje a ansiedade está mais calma, por isso sinto-me melhor, de certeza que as coisas tem tendência a melhorar.
Ontem fui ter com o colega de trabalho, que mais do que colega é um grande amigo, só ele para me fazer sair de casa para ir a Lisboa, fui ver uma nova loja que ele descobriu e sabia que era do meu interesse, fui ainda brindada com vários feltros para poder confeccionar várias malas e outras coisas que gosto de fazer, este meu amigo é mito especial, sempre contei com ele, tanto em períodos maus na minha vida como já partilhámos muitas alegrias é um amigo de coração mesmo.
Depois hei-de vos trazer as novidades que fizer.
Já que falei em ofertas, o meu marido esta semana também me brindou com uma prenda, um dispara biscoitos, li no blogue da minha amiga Mariana que haveria uma promoção no Lidl deste utensílio, no jornal da "Dica", confirmei esta promoção e  lá foi o meu marido comprar um.
Cheguei a casa e fui logo fazer a minha experiência, fui ao blogue da Luísa Alexandre descobri uma receita e toca a fazer a massa, usar o dispara-biscoitos, colocar a cozer no forno e voilá, uns biscoitos maravilhosos, que foram bastantes apreciados cá em casa.
Passemos então à receita:
Ingredientes:
250gr de farinha
100gr de açúcar
100gr de margarina
1 Ovo
1 Colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação:
Coloca-se todos os ingredientes no copo da Bimby e mistura-se durante 15 segundos na velocidade 6.
Depois 2 minutos na velocidade espiga.
Enche-se o dispara-biscoitos com a massa e toca a disparar, leva-se ao forno a cozer a 200ºC.
Retirar e deixar arrefecer e colocar num recipiente, de seguida come-se o que nos apetecer.
Espero que gostem da sugestão, eu gostei e de certeza que vou reptir muitas vezes.
Já no pote prontos a comer
Acabadinhos de sair do forno
Aqui está o dispara-biscoitos que recebi de oferta.
Beijinhos
Até breve
Pauluxa

8 comentários:

  1. Pauluxa, os biscoitos ficaram de dar água na boca...um beijinho.

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  2. Para 1ª vez estão realmente muito bem!!!
    Fico contente de saber, que te sentes melhor!!!
    Bjs

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  3. Pauluxa que lindos biscoitos amiga isto me faz lembrar que tenho as minhas caixinhas vazia, ficaram muito lindos e perfeitinhos.

    Beijinhos

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  4. Os biscoitos caseiros são sempre deliciosos!

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  5. Belos biscoitinhos amiga...muito bons mesmo...podes mandar uns poucos para moi...bjokitass

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  6. que espectáculo!!! Lindos biscoitinhos... adorei!
    Muito obrigada pela simpática visita, amiga!
    bjokas

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  7. Muito bons os biscoitinhos :)
    beijinhos

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  8. Que belos biscoitos. Sou fãzona de biscoitos feitos em casa.
    Beijinhos

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