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quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Massa Chinesa com Ovo na Wok Com Tiras de Frango com Cogumelos

Olá,
Hoje o dia não começou muito bem, às vezes as pessoas por serem mais velhas e principalmente os homens pensam que gritam com as mulheres e elas se encolhem todas com medo.
Hoje fui levar a minha cadelinha à rua, como faço todos os dias, ia tão distraída que não me apercebi que ela fez xixi contra um pneu de um carro, coisa que nunca deixo fazer, pois tenho a noção que a urina estraga os pneus. Acho que sou uma pessoa cívica, pois tenho sempre saquinhos de plástico para apanhar as necessidades que a minha Princesa faz na rua. Logo hoje tinha-me de distrair a olhar para o lado, pois o senhor quase que saltou para cima de mim, super mal educado a ofender-me verbalmente e ameaçar-me que se eu passasse no passeio dele que me fazia mal a mim e à minha cadelinha. Chamei-lhe a atenção que ele estava a ser ordinário por estar a utilizar palavras obscenas, e num tom mais alto disse-lhe que por ele ser homem e utilizar calças não me metia medo. Tudo isto fez com que ficasse super-nervosa, fartei-me de chorar ao chegar a casa, o meu filho ao ver-me assim ficou exaltado e foi falar com o senhor em questão à hora de almoço, hora que o senhor chegou a casa, que mudou logo de tom de voz e disse que tinha sido um pequeno equivoco, que ele com certeza não queria me fazer mal nem a mim nem á minha cadela, o que é certo é que o senhor se colocou no carro antes de o meu filho falar com ele e quase me atropelou, se isto é equivoco e não era para fazer mal, imaginem se fosse a sério.
Mas pronto agora já passou e finalmente estou no meu refúgio, sentada o meu sofá a escrever calmamente no meu blogue, todo este desabafo foi porque me mete confusão que ainda existam senhores que pensem que estão no tempo das cavernas e que podem tratar as mulheres como objectos das suas frustrações.
Bem chega de falar de assuntos desagradáveis e passemos à receita que hoje aqui me traz.
Esta semana fui com a minha mãe ao supermercado "Lidl", passo a publicidade, e descobri uma massa de origem oriental, despertou-me a atenção e resolvi trazer para fazer na minha wok, adaptei ao critério da minha imaginação, e resultou nesta belíssima refeição.
Ingredientes:
1 Pacote de massa com ovo seco
2lt de água
400gr de peito de frango às tiras
1 Lata de Cogumelos
Azeite
Sal, Pimenta, Noz-moscada, Molho de soja e um caldo culinário de aves
Preparação:
Colocar na Wok a água com sal e deixar ferver, quando começar a ferver junta-se a água e deixa-se cozinhar por 3 minutos.
Após este tempo, escorresse-se a massa num passador e volta-se a colocar na Wok.
Entretanto numa frigideira coloca-se um pouco de azeite tempera-se e deixa-se cozinhar, quando a carne estiver quase cozinhada junta-se os cogumelos, deixa-se apurar e junta-se  na massa que se encontra na Wook.
Dá-se umas voltas para que ambos os preparados se misturem bem, depois serve-se quente.
Realmente fica um prato delicioso e rapidíssimo de fazer.
Espero que gostem da sugestão.
Já preparada

Eis a embalagem de massa que comprei
A água a ferver para juntar a massa
O preparado do frango
São servidos?
Espero que esteja do vosso agrado!
Já agora vou vos deixar umas fotos da festa de anos de ontem do meu amigo Rodrigo.
Cantando os Parabéns ao Rodrigo
A Mãe e o meu Marido
Morde a vela Rodrigo anda lá para o desejo se realizar
A minha mãe e o namorado da minha Filha
O beijinho especial da namorada ao aniversariante
A Doida da minha Filha
E vamos lá a cortar o bolo
Oh Rodrigo que cara! Ahahahahaha
Esta foi posse para a fotografia
O Meu Filho
E pronto foi uma festinha agradável, com muito sentido de humor e carinho e amor à mistura.
Beijinhos
Até breve
Pauluxa

8 comentários:

  1. Bjokkas de parabéns ao Rodrigo amiga tudo de bom...bjinhos grandes para ti também ;)

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  2. Essa refeição agrada-me!!!!A festinha estava bem animada, ainda bem, é disso que tu precisas para superar os problemas, e não encontros como os desta manhã, enfim é lamentavel ainda haver pessoas assim....
    bjs

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  3. Adorei a tua família :)...
    Quanto ao senhor de manhã, o que mais incomoda as pessoas exaltadas é k que não lhes liguemos nenhum... Dá desprezo kida, é a melhor arma..
    A massinha tá mesmo com um óptimo aspecto
    uma beijoca amiga e fica bem sim?

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  4. Esquece esse episodio amiga, nem te canses em pensar mais nisso. Em relação à massa deve ser um espectaculo, por cá não encontro massa chinesa e por isso faço batota com massa "normal" Em relação à festinha, que bom ver-vos animados, e que bolinho tão lindo.
    Beijinhos , tens uma familia linda.

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  5. GENTE DESSA MERECE DESPREZO.
    TAMBÉM COSTUMO USAR DESSA MASSA É UMA DELICIA.
    UMA FESTA BEM ANIMADA.
    BJS

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  6. É muito bonito estas celebrações em família!
    Os meus parabéns.

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  7. Pauluxa obrigado por partilhares connosco a festa do Rodrigo, foi em grande :)
    A massa tem um aspecto optimo, gosto imenso.

    Beijinho

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  8. Conhecer alguém aqui e ali…

    Um beijo da Nita.
    De boa tarde.

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